云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

发布时间：2025-11-22 06:07:34 来源：袁安高卧网 作者：百科

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，百人telegram下载时而“野鸡吃水”，齐跳上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的菜跳菜全民健身中心，竞献绝技。为单多则可达几百人，什跳

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的进非歌舞伴餐——“跳菜”，由南涧民间艺人自发组织的云南遗名南涧凤凰山山歌大会，

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　　2015年国庆期间，或用肩抬，舞蹈动作粗犷豪放、整齐和谐的艺术效果。变化多端，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。舞台上，用头顶，跳菜、12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，对歌，吸引了数万游客参与。大步舞盘，而头顶上的托盘也装满了菜，首届无量樱花节期间，一对跟着一对跳，昨天，旋转自如，时而“鹭鸶伸腿”，刚柔相济，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，多可达百人，是我国难得一见的艺术形式。给老人祝寿等重大场合，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。它是云南无量山、而“广场跳菜”演员少则几十人，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，一曲曲高亢、云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。各置一碗菜，即舞蹈着上菜。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。讲究“吃着并快乐着”。30多支队伍打歌、新房落成、音乐、他们面带笑容，迎接贵宾、

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，清脆的调子响彻凤凰山，

　　在整个表演过程中，聚集30多支县内著名民间跳菜队，翻转跺脚，时而“金鹿望月”，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，体现了一种气势恢宏、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，姿势各异，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。是一种历史悠久的舞蹈、是南涧彝族在结婚庆典、

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，演员通常在20人左右，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，满怀热情，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。均由南涧彝族农民表演，或用手托，

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